Den Økologiske Slagter

Økologisk leverpølse

En lækker blød og cremet pølse, produceret af rene økologiske råvarer. Den milde smag er elegant afrundet med muskat og peber.

Denne leverpølse fik i 2005 Børsens Fødevarepris.

Økologisk frankfurter

Frankfurter med kraftig smag og højt kødindhold produceret af rene råvarer. Pølsen er velegnet til både grill, pandestegning, og kogning.

Økologisk mild spegepølse

En mild spegepølse for hele familien, produceret af rene økologiske råvarer.

Økologisk kalveleverpostej

En mild og lækker leverpostej, selvfølgelig baseret på kalvelever.

Økologisk hvidløgspaté

Klassisk paté pikant krydret og med mild hvidløgssmag

Økologisk peberpaté

Klassisk paté med hakket rød peber og hele peberkorn. Peberpatéen har en markant smag, uden at være for stærk.

Økologisk spegepølse med hvidløg

Klassisk spegepølse med mild smag af hvidløg.

Økologisk spegepølse med chili og peber

Klassisk spegepølse med pikant chilismag.

Økologisk spegepølse med oksekød

Mørk, fast pølse med kraftig smag og en meget lav fedtprocent (kun 9%).

Økologisk Provencal Paté

Luftig lækker paté med markant urtesmag.

Økologisk Leverpostej

En klassiker med en lækker cremet konsistens og en fantastisk smag.

Økologisk kødpølse

Børnevenlig skærefast pølse med mild smag.

Økologisk hamburgerryg

Udsøgt økologisk svinekam, kummesaltet og røget.

Økologisk rullepølse

Et stykke håndsorteret rullepølseslag, saltet og krydret med bl.a. peber. Derefter kogt i en urtesuppe og letrøget.

Økologisk Røget bacon

Et stykke godt økologisk svineslag, som er kummesaltet, røget og tørret.

Med klassisk baconsmag.

Økologisk røget mørbrad

Økologisk svinemørbrad, som er saltet og røget. Spises som pålæg skåret i skiver.