Slagteren i Farre - en Aalbæk æra
slutter og fortsætter
Ægteparret bag Slagteren i Farre, Aase og Egon Aalbæk, går på
pension d. 1. oktober 2011. En epoke slutter efter 56 år og
efterlader et imponerende livsværk. Butikken er blevet en
kundemagnet og anses idag for én af Danmarks ypperligste
slagterbutikker. Arven løftes af sønnen, slagtermester Peter
Aalbæk.